膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運營勢在必行!電子秤-報損環(huán)節(jié)1.報損庫管人員在清點庫存時，如發(fā)現(xiàn)有食材有問題，可對倉庫食材進行報損處理，報損可以通過膳易可視電子秤進行處理，省時增效!倉庫管理人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤的系統(tǒng)，選擇報損功能，然后選擇要報損的倉庫，在報損稱重頁面選擇需要報損的食材，將食材稱重后點擊報損，膳易可視電子秤會將稱重報損的食材進行拍照上傳到膳易系統(tǒng)，監(jiān)管人員即可在手機端或電腦端查看到每一個食材的報損數(shù)量和照片。膳易供應(yīng)鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行！更多詳情，歡迎咨詢：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！廚房通過智能可視秤對入庫物資逐一稱重驗收！東莞智能電子秤代理商

膳易溯源云電子秤搭載了一個平板和一個攝像頭。平板通過登錄識別功能，確定收貨人，原料的重量、數(shù)量以及送達時間，這些信息被自動錄入系統(tǒng)。省去服務(wù)員手寫收貨單和跟供應(yīng)商對單的麻煩。過去手寫單據(jù)經(jīng)常因為字跡不清、內(nèi)容錯誤、單據(jù)遺失、餐飲人員流動性大等問題，有些賬往往算不清?，F(xiàn)在有了自動輸入智能溯源云電子秤之后將會提高數(shù)據(jù)的準確性和安全性。攝像頭自動拍照，將材料圖像與重量一起錄入系統(tǒng)，這項技術(shù)的研發(fā)使得退貨率下降70%，即使廚師長或訂購申請人不在現(xiàn)場，也能通過手機實時看到。更多詳情，推薦咨詢：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！東莞膳易智能電子秤代理商智能企業(yè)電子秤供應(yīng)廠家——博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司。

如何選擇電子天平：選擇電子天平應(yīng)該從電子天平的***精度（分度值e）上去考慮是否符合稱量的精度要求。如選0.1mg精度的天平或0.01mg精度的天平，切忌不可籠統(tǒng)地說要萬分之一或十萬分之一精度的天平，因為國外有些廠家是用相對精度來衡量天平的，否則買來的天平無法滿足用戶的需要。例如在實際工作中遇到這樣一個情況，用一臺實際標尺分度值d為1mg，檢定標尺分度值e為10mg，最大稱量為200g的Mettler電子天平，用來稱量7mg的物體，這樣是不能得出準確結(jié)果的：在《JJG98-90非自動天平試行檢定規(guī)程》中規(guī)定，比較大允許誤差與檢定標尺分度值“e”為同一數(shù)量級，此臺天平的比較大允許誤差為1e，顯然不能稱量7mg的物體；稱量15mg的物體用此類天平也不是比較好選擇，因為其測試結(jié)果的相對誤差會很大，應(yīng)選擇更高一級的天平，有的廠家在出廠時已規(guī)定了最小稱量的數(shù)值。因此我們在選購及使用電子天平時必須考慮精度等級。更多詳情，歡迎咨詢：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！

根據(jù)第三方機構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，2016年，我國餐飲行業(yè)的食材采購規(guī)模達8000億元。在如此龐大的采購市場中，餐飲企業(yè)在進行采購驗收工作的過程中，時常會遇到供貨商缺斤短兩，以次充好的狀況。而采購動作與系統(tǒng)錄單動作相分離，先稱重、后補單的情況，也產(chǎn)生了大量的額外工作量、差錯率、補單不及時等情況，這些都導(dǎo)致了供應(yīng)鏈系統(tǒng)在餐飲企業(yè)落地難。膳易智能云電子秤，在讓餐飲企業(yè)輕松完成訂購、收貨事務(wù)的同時，對采購質(zhì)量和采購標準進行管控，降低了企業(yè)成本的同時，避免了二次錄入，減少工作量，提高準確性，從而有效提升餐飲企業(yè)的工作效率。更多詳情，推薦咨詢：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！電子秤打?。嚎赏ㄟ^PC后臺打印收貨單，可以打印三聯(lián)單，也可以打印A4紙。

電子臺秤（一）顯示器的使用方法1.通電及預(yù)熱將電源插入電源插座，顯示器即通電進入預(yù)熱期，預(yù)熱時，顯示器顯示“8.8.8.8.8.8”，預(yù)熱結(jié)束時，執(zhí)行以下功能：（1）衡器處于靜止狀態(tài)且載荷小于2%Max時，衡器進入“空秤狀態(tài)”，空秤光標點燃，顯示值為“0”，即可進行稱重。（2）衡器處于不穩(wěn)定狀態(tài)，或載荷大于2%Max，則顯示實際重量值。2.功能（1）空秤跟蹤。衡器處于靜止穩(wěn)定的空秤狀態(tài)時，顯示器自動地以0.5d/s的速度修正由外界條件變化引起的微小的空秤變動。加載時，或衡器受到外界條件影響使空秤變動大于空秤跟蹤閥值時，本功能即自動停止作用，相應(yīng)光標熄滅。本功能的比較大作用范圍是：以開機時空秤為“0”點，不超過最大稱量2%。（2）空秤置零。1衡器處于空秤狀態(tài)或載荷不超過一定范圍，空秤鍵顯示為“0”。此功能的作用范圍與空秤跟蹤功能相同；2按輔助鍵后再按此鍵，顯示器可將當前的空秤狀態(tài)記憶下來。更多詳情，推薦咨詢：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！智能溯源電子秤哪家專業(yè)-推薦上海博菜！江蘇餐飲店智能電子秤

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作為一個經(jīng)常逛菜市場的人，小易是不會放過給我們的商品稱重的電子秤的，除了菜市場會用到用電子秤外，門店也會用電子秤收貨，但是，用這臺小小的電子秤收貨真的可以讓老板放心嗎?根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年全年餐飲收入39644億元，同比增長10.7%。業(yè)內(nèi)人士認為，大眾餐飲消費升級將是2018年餐飲行業(yè)的新亮點，而餐飲行業(yè)的發(fā)展勢必帶動上游供應(yīng)鏈行業(yè)的增長。去年，食材采購規(guī)模達到了8000億元，但是如此龐大的采購市場，卻依然靠人工采購為主，效率低下，在高速發(fā)展的社會中顯得格格不入，現(xiàn)在還不做出改變嗎？更多詳情，歡迎咨詢：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！東莞智能電子秤代理商

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